# 广州喝茶工作室外卖实测：探寻舌尖上的广式风情## 前言广州，这座充满烟火气的城市，喝茶是其独特的文化符号。如今，随着外卖的兴起，在家也能品尝到广州喝茶工作室的美味。本次实测，我们精心挑选了几家热门工作室，为大家带来详细的外卖体验。## 工作室一：“茶香阁”“茶香阁”在广州喝茶圈小有名气。点了他们家的招牌虾饺皇、叉烧包和艇仔粥。虾饺皇个头饱满，外皮晶莹剔透，里面的虾肉鲜嫩弹牙，能明显感觉到是新鲜的食材。叉烧包的外皮松软，叉烧馅香甜多汁，味道十分正宗。艇仔粥料很足，鱼片、炸花生、蛋丝等食材丰富，粥底绵滑，口感层次丰富。不过，外卖送到时，粥的温度稍有下降，影响了一点口感。## 工作室二：“粤味轩”“粤味轩”的外卖包装十分用心，每一份点心都有独立的包装盒，保证了食物的卫生和完整。点了豉汁蒸凤爪和流沙包。凤爪蒸得很软糯，一吮就脱骨，豉汁的味道浓郁，香气扑鼻。流沙包更是一绝，咬一口，金黄的流沙馅瞬间流出，香甜细腻，甜度恰到好处。唯一不足的是，外卖配送时间较长，凤爪的热气散失后，口感稍微有些打折。## 工作室三：“茶韵坊”“茶韵坊”以精致的点心造型吸引了不少食客。点了他们家的奶黄包和干炒牛河。奶黄包的外皮呈淡淡的黄色，造型可爱，奶黄馅味道醇厚，奶香十足。干炒牛河的河粉干爽有嚼劲，牛肉片嫩滑，配菜豆芽和韭菜增添了清爽的口感。但这份外卖的分量相对较小，对于胃口较大的人来说可能不太够。## 综合评价与建议综合来看，“茶香阁”的点心口味较为传统正宗，适合喜欢经典广式味道的人；“粤味轩”在包装和部分点心的特色上表现出色，但配送时间需要改善；“茶韵坊”的点心造型和口感都有一定亮点，但分量方面有待提升。建议大家在选择广州喝茶工作室外卖时，可以根据自己的口味偏好和需求来决定。如果注重口味传统，可优先选择“茶香阁”；追求包装和特色点心，“粤味轩”是不错的选择；喜欢精致造型的点心，“茶韵坊”值得一试。同时，尽量选择配送时间短的时段下单，以保证食物的最佳口感。希望大家都能通过外卖，在家享受到地道的广州喝茶美味。